สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
ขอแสดงความยินดีกับ
สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
ขอแสดงความยินดีกับ
ขอแสดงความยินดีกับ
อาจารย์ ดร.สรวิศ ฟองอินทร์
รองคณบดีฝ่ายวิชาการและพัฒนาการเรียนรู้
และอาจารย์ประจำสาขาวิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์และปัญญาประดิษฐ์ คณะวิศวกรรมศาสตร์
ที่มีบทความตีพิมพ์ลงในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ Applied Food Research, Vol. 6, No. 1, 2026, Art no. 101741 ระดับควอไทล์ที่ 1 (Q1) ชื่อบทความ "Improving freeze-dried Cleistocalyx nervosum powder: Influence of maltodextrin addition on physical properties, microstructure, bioactive compounds, and antioxidant activity"
อ่านบทความได้ที่ : [Link]
SHARE :