ประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัยและนวัตกรรม

โครงการ การเพิ่มมูลค่าและการยกระดับผลิตภัณฑ์น้ำพริกไทย:
กรณีศึกษาน้ำพริกบ้านสวนตลิ่งชัน

โดย ดร.มรกต กำแพงเพชร และ ดร.ตรีกาล เมฆบริบูรณ์
คณะบริหารธุรกิจและเทคโนโลยีดิจิทัล

ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากสถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น
งบประมาณด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
โครงการทุนสนับสนุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund) ปีงบประมาณ 2569



น้ำพริกปลาทูฟูต้มยำ บ้านสวนตลิ่งชัน



4T Model

SHARE :